香り:
穏やかな焚き火の煙。その奥に爽やかなレモンや柑橘、花の蜜のような甘い香り。
味わい:
リッチで複雑。タバコ、バニラ、クルミの香ばしさに、甘草(リコリス)やフレッシュなハーブの風味が重なります。
余韻:
新鮮なハーブの香りと、スウィートウッドのスモークが心地よく続く。
スタウニング ウイスキー スモーク - STAUNING WHISKY SMOKE
スコッチのアイラ島のような、薬品っぽさ(ヨード香)がある力強い煙ではなく、焚き火やハーブを思わせる、優しく上品なスモークが特徴。他のスモーキーなウイスキーと決定的に違うのは、ピート(泥炭)だけでなく、ヒースという花を咲かせる低木を一緒に燃やして大麦を乾燥させる事により、ハチミツやフローラルな甘い香草のニュアンスが加わります。熟成させる樽の構成も非常に豪華で、バーボン樽、マデイラワイン樽、ジャマイカラム樽、アメリカンオーク樽を絶妙にブレンド。デンマークの自然をそのままボトルに詰め込んだような、「北欧のテロワール」を象徴するシングルモルトです。
Alc%
47 Size 700ml Type Whisky Origin Denmark





















